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प्रमुख व्यंजन

उज्जैन संभाग के अंतर्गत 7 जिले आते है | प्रत्येक ज़िले की प्रमुख व्यंजन की जानकारी प्राप्त करने के लिए कृपया सम्बंधित जिले पर क्लिक करे |

1.उज्जैन  2.देवास  3.आगर-मालवा   4.मंदसौर  5.नीमच   6.रतलाम  7.शाजापुर

गुलाब जामुन
गुलाब जामुन
प्रकार:   डेजर्ट

    गुलाब जामुन को रोज बैरी भी कहा जाता है, रोज का मतलब गुलाब और जामुन गहरे परपल रंग…

रतलामी सेव
रतलामी सेव
प्रकार:   हल्का नाश्ता

  रतलामी सेव, भारत के सबसे लोकप्रिय नमकीन स्नैक में से एक है, जो एक लोकप्रिय तला हुआ और कुरकुरा…

दाल बाफले
दाल बाफला
प्रकार:   मुख्य भोजन

  दाल बाफला प्रसिद्ध भोजन है। बाफला एक लोकप्रिय व्यंजन है। बाफला के लिए, आटे के गोले को पहले हल्दी…